Enfim Sexta: Bolos de caneca

Bolos de caneca


Bolos de caneca para divertir a criançada no fim de semana 

 Olá meninas, hoje vamos falar um pouquinho de culinária. Só que neste caso para quem gosta de praticidade, a nova moda agora é os " Bolos de Canecas " que além de ser uma graça parece ser um delicia. trago hoje 2 receitas que achei aqui na internet.

Bolo de Caneca de Frutas
Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de suco de laranja ou de maracujá
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o suco e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima. A caneca deve ter capacidade de 300 ml e a medida de colher é sempre rasa. 

Creme de Limão (cobertura)
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão

Modo de preparo
Misture bem os ingredientes, até virar um creme. Cubra o bolo e decore com confeitos.




Bolo de Caneca de Chocolate        
Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o suco e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima. A caneca deve ter capacidade de 300 ml e a medida de colher é sempre rasa. 

Ganache de Chocolate (cobertura)
300g de chocolate ao leite
300g de creme de leite

Modo de preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem. Cubra o bolo e decore com confeitos.


Parece ser uma delicia não é mesmo meninas, vou tentar fazer aqui em casa se der certo posto o meu bolo de caneca para vocês! (:

Beijooooooooooos

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